Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2015/10/schab-z-kostka-duszony-i-kluski-slaskie.html
porcje schabu z kosciasolpieprzpieprz ziolowy1-2 lyzeczki mioduszczypta suszonego hyzopu1 lyzka octu balsamicznego1 lyzka oliwyszczypta chilismalec do smazeniaSchab posypac przyprawami , skropic oliwa i octem balsamicznym. Odstawic na ok godzine.Na patelni rozgrzac tluszcz, obsmazyc z obu stron schab, wlozyc do garnka, podlac woda lub bulionem i dusic ok 40 min na wolnym ogniu uzupelniajac w razie...