Źródło: http://www.zrobtosmacznie.pl/2021/05/schab-w-sosie-musztardowym-z-serkiem.html
Schab w sosie musztardowym z serkiem mascarpone to kolejna pyszna odsłona tego mięsa. Jest ono kruche, sos jest delikatny, kremowy a musztarda dodaje mu wyrazistego smaku. Tak przygotowane mięso w sosie doskonale pasuje podane z ziemniakami, kopytkami lub kluskami śląskimi. Mnie takie połączenie smaków bardzo zasmakowało i na pewno jeszcze nie raz powtórzę to danie :)Przepis na kopytka...