Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2021/04/saata-polska-kuchnia-galicyjska.html
Sałata polska – kuchnia galicyjskaLokalizacja: Lwów Wydana po raz pierwszy we Lwowie w 1817 roku „Książka kucharska czyli: jasna i dokładna nauka sporządzania potraw mięsnych i postnych, zawierająca znaczny zbiór niezawodnych przepisów (…)” pełna jest odniesień do dań typowych dla kuchni różnych krajów i regionów Europy. Jest tam sos flamandzki, holenderski,...