Rumsztyk z cebulka, smakowity aromatyczny kotlet z miesa siekanego lub grubo mielonego. Bez dodatku jajka i bulki tartej jak tradycyjny mielony, za to z dodatkiem podsmazonej cebulki. W czasach PRL-u serwowala go niemal kazda restauracja. Dzis kompletnie zapomniany, a szkoda, bo smakowitosci nie da sie mu odmowic.Choc wiadomo, ze rumsztyk czy befsztyk to kawalek smazonego miesa wolowego, to dawny ...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2942