Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2010/10/roladki-schabowe-panierowane.html
schab po dwa plastry na osobezolty seroliwki kilka sztogorek konserwowypapryka, kawaleksol ziolowajajkomakabulka tartaSchab rozbic mlotkiem posypujac sola ziolowa tak by sie wbila w mieso. Odstawic na ok godzine. Na plastry schabu klasc plaster sera zoltego , pasek ogorka pasek papryki pokrojone 2 oliwki. zawinac i spiac wykalaczkami.Panierowac roladki w mace, jajku i bulce, smazyc na wolnym ogniu...