Źródło: https://kochamlubiegotuje.blogspot.com/2020/10/rolada-boczkowa-wedzona-parzona.html
Rolada boczkowa, wędzona i parzona to kolejny sposób na wędzony boczek, który uwielbiamy. Wędziłam i parzyłam w folii celulozowej, ale można bez problemu wędzić tylko umieszczoną w siatce lub osznurowaną sznurkiem wędzarniczym. Polecam serdecznie :)Składniki:boczek bez skóryZalewa peklująca 8% czas peklowania 10-14 dni:80 g peklosoli1 litr wody(przy czym 0,4 litra gotowej...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1397
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1337
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty... ⇖ 611