Risotto to jedno z moich ulubionych dan, a nie wiedziec czemu przygotowuje je stosunkowo rzadko. Postanowilam to naprawic i korzystajac jeszcze z sezonu na szparagi przygotowalam risotto z zielonymi szparagami. Mam nadzieje, ze u Was tez jeszcze sa szparagi, bo to wloskie danie jest wysmienite i goraco je wszystkim polecam!O przygotowaniu prawdziwego, tradycyjnego risotto oraz o jego histori...