Wyświetlono: 168 razy
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2016/07/risotto-z-zielona-cukinia-i-mieta.html
Risotto z zieloną cukinią i miętą
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2016/07/risotto-z-zielona-cukinia-i-mieta.html
Do przygotowania risotto warto użyć ryżu arborio, który ma okrągłe ziarna. To lekki, pyszny posiłek - u mnie z cukinią, bardzo delikatny w smaku - ten zresztą będzie zależał od tego, jak całość doprawicie, i ile dodacie parmezanu.Składniki na 2-3 osoby:1 szklanka ryżu arborio2 niewielkie cukinie1 duży ząbek czosnku1 łyżka masła1 łyżka masła klarowanego+ 1 łyżka...
