Wyświetlono: 156 razy
Risotto z porami i serem gorgonzola
Skladniki:- 200 g ryzu arborio- 2 pory (okolo 140 g)- 1/2 szklanki bialego wina- 700 - 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 30 g startego sera Pecorino Romano- 50 g sera gorgonzola- 1 lyzka masla- 2 i 1/2 lyzki oleju- 2 lyzki swiezego tymianku- sol, pieprz do smakuPory pokroic na cienkie...
