Źródło: http://pyrynagaz.blogspot.com/2017/08/risotto-z-bobem.html
Fantastyczne zielone risotto z bobem jest kwintesencja lata. Łaczy wyraziste smaki boczku, czosnku i wina z sycacym bobem, slodkawa cebula i kremowa konsystencja ryzu z smietankaSkladniki:(na 4 porcje)200g boczku wedzonego2 biale cebule2-3 zabki czosnku200-250g ryzu do risotto500ml bulionu warzywnegoKieliszek wytrawnego martini100ml smietanki 12%Łyzka maslaSol/ czarny pieprz500g bobuDo p...