Źródło: https://bonappetitmonamie.blogspot.com/2014/01/ravioli-z-ricotta-i-gruszka.html
Jestem uzalezniona kulinarnie od dwoch rzeczy. Wszelkiego rodzaju makaronow i pierozkow. Chyba najwiekszym odkryciem kulinarnym zeszlego roku byly dla mnie male, rozplywajace sie w ustach, pierozki z delikatnym, kremowym nadzieniem. Oryginalny przepis, z powodu braku sera pecorino (ostry, slony, ser owczy - moze byc zamiennikiem parmezanu) lekko zmienilam. Wyszlo zatem aksamitnie i lekko sl...