2 szkl pieczonej dyni makaronowej1 jajko100 g ricotty4 lyzki maki jaglanejsolpieprzsuszone pomidorytluszcz do smazeniaDynie pieczona nalezy wyskrobac widelcem, wymieszac z serem, jajkiem, maka i przyprawami, smazyc male placuszki. Mozna podac z pikantnym sosem.