Racuchy... placuszki te z jablkiem lub bez zawsze, u wiekszosci z nas przywoluje wspomnienie dziecinstwa. Dzisiaj chce wam zaproponowac pelnowartosciowe placuszki wykonane na pelnoziarnistej mace pszennej z dodatkiem rownie wartosciowej maki orkiszowej. Mieszanka tych mak nadaje ciekawy nieco orzechowy aromat ciastu, ktore pieknie wyrasta dzieki obecnosci drozdzy. Relatywnie niewielka ilosc cukru ...