Źródło: https://kochamlubiegotuje.blogspot.com/2016/03/quiche-z-brukselka-i-kabanosem.html
Quiche to rodzaj tarty na kruchym spodzie i zawsze na wytrawnie. Wytrawny farsz zalany jest masa jajeczno-smietanowa i zapieczony. U mnie srodek wypelnila brukselka przelamana smakiem wedzonego kabanosa. Z tych proporcji zrobilam trzy mniejsze porcje w naczynkach ceramicznych o srednicy 11,5 cm ale mozna spokojnie upiec w jednej, wiekszej formie. Pyszne zarowno cieple, ale po ostudzeniu jeszcze ba...