Wyświetlono: 138 razy
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2014/10/pyszny-smalec-z-suszonymi-owocami.html
Pyszny smalec z suszonymi owocami
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2014/10/pyszny-smalec-z-suszonymi-owocami.html
Miałam okazję spróbować smalcu z owocami w cudownym hotelu Faleza w Jastrzębiej Górze i było tylko kwestią czasu, kiedy spróbuję sama go zrobić :)Jest delikatniejszy w smaku, niż tradycyjny, wyraźnie słodkawy, nie tylko przez owoce, ale też dzięki sporej ilości cebulki. Dla mnie smak jest idealny :)Składniki:300 g. surowej słoniny300 g. surowego, wędzonego boczku2...
