1 duzy kalafior2 zabki czosnkusolpieprz1 lyzka octu jablkowegopieprz ziolowyszczypta chili w platkach1lyzka masla3 lyzki smietanymleko w razie potrzebyKalafior podzielic na rozyczki, zalac woda i ugotowac na polmiekko. Odcedzic. W rondlu na masle poddusic czosnek, dodac kalafior i przyprawy. Dusic az kalafior zacznie sie rozpadac, w razie potrzeby podlac odrobine wody. Kiedy kalafior bedzie miekki...