Źródło: https://www.gotujzdrowokolorowo.pl/2017/01/pumpernikiel-na-zakwasie-styczniowa.html
Pumernikiel otwiera nowy sezon w Piekarni Amber. Tym razem Ania zaproponawala upieczenie pumpernikla, ktory obowiazkowo od lat pojawia sie na jej bozonarodzeniowym stole. Pumernikiel Ani jest dosc nietypowym pumperniklem, bo drozdzowym. Nie ma nic wspolnego z ciezkim, zwartym, prawie czarnym razowcem krojonym w kilkumilimetrowe kromki.Poniewaz lodowkowy zakwas domagal sie zagospodarowania, w moi...