Źródło: https://www.gotujzangela.pl/2021/01/pulpeciki-w-sosie-pomidorowo-smietanowym.html
Składniki na pulpeciki:Ok 600g łopatki wieprzowej1 mała kajzerka namoczona w mleku1 jajko100ml wody1 łyżka majerankuSólPieprzSkładniki na sos:1 łyżka masła klarowanego1 marchewka1 cebula1/4 czerwonej paprykiOk 1l wody400ml passaty pomidorowej2 ząbki czosnku2 łyżeczki koncentratu pomidorowegoSólPieprz2 liście laurowe150ml śmietany 30%2 łyżki mąkiNa maśle przesmażamy drobno...