Źródło: http://www.zrobtosmacznie.pl/2022/11/pulled-pork-czyli-szarpana-wieprzowina.html
Pulled pork, czyli szarpana wieprzowina to mięso długo pieczone w niskiej temperaturze, a następnie poszarpane przy pomocy dwóch widelców. Zazwyczaj na upieczenie takiego kawałka mięsa potrzeba 8-10 godzin. Ja jednak postanowiłam znacznie skrócić ten czas i przygotowałam szarpaną wieprzowinę w szybkowarze. Wszystko razem zajęło mi 90 minut i miałam gotowe pyszne, mięciutkie...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1715
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1519