Źródło: http://vegarnkowo.blogspot.com/2012/12/pszenny-chlebek-piwny-na-zakwasie.html
Przepyszny, pachnacy chlebek.W smaku przypomina dobry chlebek orkiszowy. Cudowny aromat lekko orzechowy i niesamowity smak.Taki bogaty. Nic nie czuc goryczy. Wilgotny w srodku. Zwarta struktura ale puszysty.Skladniki:500 g maki pszennej 750 uzylam z Mlyna Wilkanowo250 ml piwa1 czubata lyzeczka soli1/2 lyzeczki cukru1/2 szklanki zakwasu zytniego2 lyzki oliwy z oliwekWykonanie:Polowe mak...