Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2016/10/przyprawa-do-kebabu.html
Kebab to potrawa, którą chyba wszyscy znają; w oryginale to baranina marynowana w bardzo aromatycznych przyprawach, nadziewana na rożen (szpikulec) i skrawana w pionowych kawałkach. Znacie na pewno nazwędönerkebab? Oznacza to: obracający się.W domowych warunkach niełatwo o prawdziwy kebab, choćby ze względu na kiepski (przynajmniej dla mnie) dostęp do baraniny....