Źródło: https://www.kuchcikgotuje.pl/2021/10/przyklady-zastosowania-masla.html
Każdy potrzebuje w swojej diecie zdrowych tłuszczy, do których należy między innymi masło klarowane ghee. Stosuje się je już od wieków, powstaje ze świeżego masła poddawanego delikatnej obróbce termicznej w celu pozbycia się resztek białka zwierzęcego. Masło ghee jest uniwersalne i ma szerokie zastosowanie. Można nim smarować kanapki, używać do smażenia, przygotować z niego...