Przekladany placek z jablkami - kuchnia podkarpackaProste skladniki, stara receptura, niepozorny wyglad i doskonaly smak – tak w skrocie opisalabym tradycyjny przekladany placek z jablkami, jaki pieka od pokolen podkarpackie gospodynie z Ziemi Brzozowskiej. Sekretem tego smaku jest polaczenie cieniutkich plackow pieczonych na amoniaku ze smazonymi jablkami. Ciasto pod wplywem soku z jablek staje...