Wyświetlono: 168 razy
Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2020/10/prazuchy-czyli-kluski-bite-z-okrasa.html
Prażuchy czyli kluski bite z okrasą
Źródło: https://www.dompelenmiety.pl/2020/10/prazuchy-czyli-kluski-bite-z-okrasa.html
Prażuchy czyli kluski bite, jak kiedyś mówiono, nazywane są różnie: prażonka, porka. Prażuchy to tradycyjne danie z ziemniaków, okraszone skwarkami z boczku i cebulą, podawane z kefirem, maślanką, ale też do zupy kapuśniaku czy barszczu czerwonego. Danie to powraca do łask, jest smaczne, proste i warte spróbowania, kiedyś prażuchy jadano w biednych domach, dziś to się...
