Najnowsze przepisy
Prażucha, porka, psiocha, fusia, lemieszka ziemniaczana, czyli po prostu pycha obiad.
Prazucha ziemniaczana to jeden ze smakow mojego dziecinstwa. Jest dowodem na to, jak kuchnia polska radzila sobie w niezbyt sutych okresach naszej historii, a jednoczesnie ile smaku rewelacyjnych smakow oferowala, bezblednie komponujac chocby najprostsze dania. To potrawa, ktora goscila na stolach glownie wiejskich, zwlaszcza w ubogich domach, gdzie nie mozna bylo pozwolic sobie na czeste spozyw...
