Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Pomidor zwyczajny (Lycopersicon esculentumMill.) nalezy do gatunku roslin z rodziny psiankowatych. Pochodzi z Ameryki Poludniowej i Środkowej. Do Europy dotarl w 1492 roku za sprawa Krzysztofa Kolumba.Chociaz pomidory wlasciwie sa warzywem calorocznym, to teraz na przelomie lata i jesieni sa najsamaczniejsze, bo dojrzewaly w sloncu, a nie w szklarni. Teraz jest najlepszy czas, by rozkoszowac sie ...