Danie w Grecji kompletnie nieznane. Przyznaje, ze nie znalazlam sensownego wytlumaczenia skad wziela sie ta nazwa. Byc moze dlatego, ze w greckich daniach pojawiaja sie smazone na oliwie warzywa, a takze pomidory... ale to chyba lekko naciagana teorie, innej jednak nie mam. Czy ma to natomiast jakies znaczenie jesli danie jest pyszne i podbilo polskie serca? Oto moj, wielokrotnie sprawdzony przepi...