Źródło: http://pobitegarybarbary.blogspot.com/2017/02/poledwiczki-z-pieczarkami.html
Poledwica wieprzowa to szczegolnie uwielbiane przeze mnie mieso. Jest niezwykle delikatna w smaku i krucha. Nie trzeba wcale wielu dodatkow, zeby stworzyc z niej danie wyjatkowe. Ze wzgledu na swoj ksztalt swietnie nadaje sie do zrobienia roznego przystawek. Polaczenie pieczarek i sera gorgonzola jest rewelacyjne. Nadaje poledwiczkom bardzo ciekawy smak a mieso jest tak delikatne,ze az rozplywa si...