Wyświetlono: 640 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2016/06/podkarpacka-pieczona-karkowka.html
Podkarpacka pieczona karkówka
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2016/06/podkarpacka-pieczona-karkowka.html
Jezeli szukacie przepisu na miekka, soczysta karkowke do obiadu lub smaczne domowe miesko do kanapek, to dobrze trafiliscie :) Moj przepis, rodem z Glogowa Malopolskiego* (tak, to na Podkarpaciu, nie w Malopolsce :)), jest prosty i nie wymaga wiele pracy, jednak wymaga… uplywu czasu. Mieso przed krotkim pieczeniem moczy sie w specjalnej zalewie i co 12 godzin zagotowuje sie je na chwile (w sumie...
