Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2016/01/placki-ryzowe-z-buraczkami.html
Buraczek, który jako nadprogramowy ugotowałam przy okazji, tak na wszelki wypadek (bo a nuż przyda się do czegoś) nie dawał mi spokoju. Musiałam znaleźć dla niego zastosowanie ;) Udało się: świetnie odnalazł się w tych kolorowych placuszkach z gotowanego ryżu, z dodatkiem natki pietruszki i curry.Placki smakują doskonale z sosem słodko-kwaśnym.Usmażyłam je na mojej ulubionej...