Poniewaz to potrawa regionalna wiec nazwa musi pozostac bez zmian czyli Pirog Jest potrawa z mojego regionu a ja musze sie przyznac ze dopiero pierwszy raz go zrobilam.Na pewno nie ostatni.Pirog BilgorajskiPirog Bilgorajski 500 g ziemniakow500 g kaszy gryczanej250 g sera (twarog tlusty)1 szkl smietany (18-22%)60 g sloniny4 jajkasolpieprzsmalec do formyZiemniaki obrac zalac woda...