Wyświetlono: 127 razy
Źródło: https://www.deliciousplace.pl/2025/04/pierozki-dim-sum-z-woowina.html
Pierożki dim sum z wołowiną
Źródło: https://www.deliciousplace.pl/2025/04/pierozki-dim-sum-z-woowina.html
Dziś na obiad serwuję chińskie pierożki dim sum nadziane aromatyczną i soczystą wołowiną :)Składniki (12 sztuk):Ciasto:230 g mąki pszennej140 ml ciepłej wody1/4 łyżeczki soliFarsz:250 g mielonej wołowiny120 g świeżych grzybów shiitake1 łodyga selera naciowego2 łyżki oleju rzepakowego1 łyżka oleju sezamowego1 łyżka sosu sojowego1 ząbek czosnkusól, świeżo mielony pieprzSos:2 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka oleju sezamowego1 łyżka sosu ostrygowego1 łyżka sosu...
