Wyświetlono: 401 razy
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2013/08/pierogi-ze-sliwkami.html
Pierogi ze śliwkami
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2013/08/pierogi-ze-sliwkami.html
500 gram maki 300 ml wody 2 lyzki oliwy extra vergine 50 dkg sliwekborowkiszczypta soli Make przesiewam do miski i dodaje wode, sol, oliwe. Wode dodaje goraca. Gdy powstanie spoista masa wykladam ciasto na stolnice i wyrabiam do momentu, gdy stanie sie gladkie i elastyczne. Nastepnie rozwalkuje ciasto na cienki placek, podsypujac odrobina maki, by nie przywieralo do stolnicy. Za pomoca szkl...
