Wyświetlono: 780 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2020/04/pierogi-z-soczewica-i-cebula-kuchnia.html
Pierogi z soczewicą i cebulą – kuchnia podkarpacka
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2020/04/pierogi-z-soczewica-i-cebula-kuchnia.html
Pierogi z soczewicą i cebulą - kuchnia podkarpackaW regionalnej podkarpackiej kuchni nie brakuje roślin strączkowych. Przede wszystkim w wielu tradycyjnych daniach, głównie tych gotowanych zimą, wykorzystuje się fasolę - zarówno białą („Jaś”, „Jasiek”), jak i czerwoną oraz dwukolorową („krasa”, „amerykon”). W całym regionie fasola często określana jest mianem...
