Wyświetlono: 345 razy
Źródło: http://claudittemisscooking.blogspot.com/2013/03/pierogi-ruskie-i-clauditta-banditta.html
Pierogi Ruskie i Clauditta Banditta
Źródło: http://claudittemisscooking.blogspot.com/2013/03/pierogi-ruskie-i-clauditta-banditta.html
Cztery zasady:ciasto potrzebuje dobrego, dokladnego wyrobienia.wymaga podsypywania dodatkowa maka podczas walkowania.lepimy ciasto od bardziej wilgotnej strony (tej, ktora przylegala do stolnicy).jesli jest elastyczne i kurczy sie po rozwalkowaniu, przed nalozeniem farszu nalezy je lekko rozciagnac palcamiPrzepis na klasyczne ciasto na pierogiCzas przygotowania: 10 minutSkladniki (na ok. 100 piero...
