Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2015/12/pierniczki-gryczano-jaglane-bezglutenowe.html
Na wigilijnym stole nie moze zabraknac pierniczkow, dzieci je uwielbiaja. U mnie oprocz pierniczkow orkiszowych w tym roku zagoszcza takze bezglutenowe, to dla tej czesci rodziny, ktora nie jada glutenu. A skoro w swieta powinny sie znalezc pierniki, to i takowe u nas powstaly. Ta wersja piernikow jest dla tych wszystkich, ktorzy z roznych przyczyn glutenu jesc nie moga lub nie powinn...