Źródło: https://szalonakuchniaewelinyp.blogspot.com/2018/11/pieczona-kaczka-w-winie-z-nuta.html
Kaczka to klasyka i symbol polskiej kuchni. Pieczona kaczka z chrupiaca skorka z aromatycznymi ziolami, pachnaca owocowa nuta pomaranczy, slodkiej suszonej zurawiny i winnego bukietu to swietny pomysl na wykwintny swiateczny obiad.Skladniki:1 kaczka (2,5kg)2 pomarancze50g zurawiny2 lyzki maslo1 lyzeczka przyprawy do kurczakasolpieprzZalewa:500ml wina cherry polslodkiego3 lyzeczki soli1 lyzeczka pi...