Źródło: https://blog1235aba.blogspot.com/2020/03/pieczen-wieprzowo-drobiowa.html
Składniki1100 gram karkówki wieprzowej1 duża pierś z kurczaka (820 gram)930 gram boczku wieprzowego3 cebule3 ząbki czosnku1 czerstwa bułka namoczona w bulionie a potem osączona3jajka2 łyżki kaszy mannyjarzynka lub sól do smakupieprz kolorowy około 1,5 łyżeczkisłodka mielona papryka 1 łyżeczkaczubryca zielona 2 łyżeczkiprzyprawa kebab - gyros 1 łyżka pełnaoraz2 formy...