Ceviche to najczęściej marynowane w soku z limonki surowe owoce morza. Nie będzie jednak nietaktem zrobienie ceviche w wersji wegańskiej, z pieczarkami lub sercem palmy. Dzisiaj proponujemy ceviche de champiñones, czyli wersję pieczarkową.Składniki (4 porcje):- 4 bataty- 250 g pieczarek- 1 czerwona cebula- sok z 6-7 limonek- garść posiekanych liści kolendry- 3 łyżki oliwy-...
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej... ⇖ 322