Źródło: http://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/portugalia-sojowina-w-stylu-alentejo.html
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych. Trzeba też przyznać, że jest wyjątkowo mięsna. Udało nam się jednak zweganizować chyba jedno z najciekawszych portugalskich dań, czyli wieprzowinę w stylu Alentejo (carne de porco à alentejana), czyli pieczone lub smażone ziemniaki z dodatkiem wieprzowiny marynowanej w winie i paście paprykowej, i małżami. W wersji...
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej... ⇖ 411