Wyświetlono: 305 razy
Źródło: https://bonappetitmonamie.blogspot.com/2014/09/penne-z-gorgonzola-czyli-jak-okieznac.html
Penne z gorgonzolą czyli jak okiełznać śmierdzący ser
Źródło: https://bonappetitmonamie.blogspot.com/2014/09/penne-z-gorgonzola-czyli-jak-okieznac.html
Zawsze ciekawilo mnie polaczenie gruszek z gorgonzola. Sam ser jest dosc specyficzny ze wzgledu na zapach i slonawy smak, ale laczac go ze slodka gruszka uzyskuje sie fajnie rownowazace sie smaki. Osobiscie z serow plesniowych od gorgonzoli wole ostrzejszy i mniej smierdzacy lazur, ale to juz kwestia smaku i indywidualnego podejscia do serow, kazdy ma inne. Wychodzac z zalozenia, ze sp...
