Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2018/09/pasta-z-czerwonej-soczewicy-i-bakazana.html
Tej pasty używam jako smarowidła na kanapki, ale służy mi też jako pyszny farsz do pierogów. Spróbujcie, nie zawiedziecie się.Na zdjęciach są widoczne ziarenka zielonej soczewicy, ponieważ czerwoną zużyłam :)Składniki:200 g. czerwonej soczewicy3 małe bakłażany1 duży ząbek czosnkukilka łyżek oleju do smażenia2-3 łyżki posiekanej natki pietruszkiok. 0,5 płaskiej łyżeczki...