Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2010/10/ozorki-w-sosie-musztardowym.html
800 gr ozorkow wieprzowych1 cebula2 marchewkikawalek selera ok 100 grziele angielskie 3-4 ziarnalistek laurowysol2 lyzki musztardy200 ml smietany1 lyzka makiOzorki umyc, oczyscic wyciac gruczoly slinowe, zalac woda i zagotowac. Pierwsza wode odlac calkowicie, zalac swierza, dodac sebule marchewke i seler oraz ziele angielskie i listek laurowy, posolic do smaku i gotowac do miekkosci.Ozorki i warzy...