Łosos norweski w marynacie ze slodkiego octu ryzowego i sosu sojowego, podany z kasza na sposob staropolski tj. z boczkiem i nowalijkami, do tego jablka karmelizowane w soku limonko-cytrynowym z dodatkiem miodu z eukaliptusa!Wysmienite polaczenie smakow, dalekiej kuchni wschodu i kuchni staropolskiej. To niesamowite jak gotowanie moze byc inspirujace i z dnia na dzien przerodzic sie w pasje ;-)SK...