Wyświetlono: 563 razy
Źródło: http://odlyzkidowidelca.blogspot.com/2017/02/opatka-w-majeranku_9.html
Łopatka w majeranku
Źródło: http://odlyzkidowidelca.blogspot.com/2017/02/opatka-w-majeranku_9.html
Skladniki:- 1 kg lopatki wieprzowej- ok. 5 lyzek majeranku- lyzka soli- ok. 0,5 szkl. olejuSposob przygotowania:1. Z przypraw i oleju robimy marynate. Smarujemy nia mieso.2. Zamarynowane mieso wkladamy do rekawa do pieczenia i zostawiamy na noc w lodowce.3. Mieso pieczemy w 180st bez termoobiegu przez 1 godzine. Po upieczeniu zostawiamy mieso w rekawie do wystudzenia.
