Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2016/03/opatka-parzona-w-szynkowarze.html
W Święta Wielkanocne świeże, domowe wędliny smakują jeszcze lepiej niż na co dzień, prawda?Upiekłam pasztet i karkówkę, i przygotowałam łopatkę w szynkowarze. Jestem zaskoczona, jak chudziutka wyszła - fakt, że wcześniej oczyściłam solidnie mięso z tłuszczu ;)Składniki:850 g. łopatki wieprzowej1 łyżka soli1 łyżka słodkiej mielonej papryki1 łyżka pieprzu...