Wyświetlono: 404 razy
Źródło: http://miacucina-sofieta.blogspot.com/2014/01/okon-morski-pieczony-z-ziemniakami.html
Okoń morski pieczony z ziemniakami
Źródło: http://miacucina-sofieta.blogspot.com/2014/01/okon-morski-pieczony-z-ziemniakami.html
Ta piekna, srebrzysta ryba o wydluzonym kszalcie, jest uwazana za jedna z najlepszych jakosciowo i smakowo ryb srodziemnomorskich. Ma nadzwyczaj chude i delikatne mieso, oraz duze, latwe do usuniecia osci. Klasycznie przyrzadza sie ja w pierzynce z grubej soli, ale rownie pysznie smakuje pieczona w foli, z warzywami, z aromatycznym maselkiem, wyfiletowana, czy pieczona na grilu, lub jako baz...
