W poszukiwaniu lekkich, szybkich posilkow, zgodnie z wloskim tlumaczeniem - pappardelle - znaczy byle pozrec, moja salatka z ogorka, pocietego w szerokie wstazki, spelnila swoje smakowe i wizualne zadanie. Robi sie ja doslownie chwile, przy pomocy obieraczki do warzyw. Na jedna osobe wystarczy jeden ogorek.Sos jogurtowy(porcja na dwie osoby)150-200 ml jogurtu naturalnego1 lyzka oliwy z oliwe...