2 kg ogórków gruntowych3 marchewki2 duże cebule2 ząbki czosnku1 1/2 łyżka soli1 łyżka cukru3/4 szklanki octu1/4 szklanki oleju1 łyżka papryki ostrej1 łyżka przyprawy kebab30 g przyprawy kebab-gyrosOgórki umyć i pokroić w plasterki około 2 cm , posolić i pozostawić około 8 godzin do puszczenia soku . Następnie...