suszony baleronZima w moim domu kroluja suszone wedliny.Dzis pragne przedstawic przepis na kolejny wyrob, tym razem z wieprzowej karkowki.skladniki1 karkowka o wadze dwoch kilomieszanka peklujaca (skladniki podane na dwa kilo miesa)40 g soli3 g saletry10 g cukru ( ja uzywam brazowego)6 ziarn czarnego pieprzu ...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165